ZWARTE THEE

Zwarte thee is thee gemaakt van de bladeren van de theeplant (Camellia sinensis). Deze variant is gemaakt door middel van zwaardere oxidatie dan de wittegroene, en oolong-variëteiten. 

« Terug naar Thee

Zwarte thee: een krachtige klassieker met diepgang

Zwarte thee is een van de meest geliefde theesoorten wereldwijd. Afkomstig van de Camellia sinensis-plant, ondergaat zwarte thee een volledig oxidatieproces, wat resulteert in een diepe kleur en een rijke, krachtige smaak. Bij Kaori selecteren we zorgvuldig zwarte theeën van hoge kwaliteit, rechtstreeks geïmporteerd uit gerenommeerde regio’s.

Wat maakt zwarte thee bijzonder?

Het unieke productieproces van zwarte thee omvat volledige oxidatie van de theebladeren, wat leidt tot de kenmerkende donkere kleur en robuuste smaak. Deze oxidatie verhoogt ook het cafeïnegehalte, waardoor zwarte thee een uitstekende keuze is voor een energieke start van de dag. Bovendien bevat zwarte thee antioxidanten zoals theaflavinen en thearubiginen, die bijdragen aan diverse gezondheidsvoordelen.

Bij Kaori streven we ernaar om alleen de hoogste kwaliteit zwarte thee aan te bieden. Ons assortiment omvat onder andere:

  • Assam: Een krachtige thee uit India met een volle, moutige smaak, perfect voor een stevig ontbijt.

  • Darjeeling: Bekend als de ‘champagne onder de theeën’, biedt deze thee een delicate en bloemige smaak.

  • Earl Grey: Een klassieke zwarte thee gearomatiseerd met bergamotolie, geliefd om zijn verfijnde aroma.

Onze theeën worden met zorg geselecteerd en rechtstreeks ingevoerd, zodat je kunt genieten van authentieke smaken en de rijke traditie van zwarte thee.

Gezondheidsvoordelen van zwarte thee

Zwarte thee is niet alleen een smaakvolle keuze, maar biedt ook verschillende gezondheidsvoordelen:

  • Rijk aan antioxidanten: Zwarte thee bevat polyfenolen die het lichaam helpen beschermen tegen vrije radicalen.

  • Ondersteuning van de hartgezondheid: Regelmatige consumptie kan bijdragen aan het verlagen van het LDL-cholesterol en het verbeteren van de bloeddruk.

  • Bevordering van de hersenfunctie: De combinatie van cafeïne en L-theanine in zwarte thee kan de alertheid en concentratie verbeteren.

  • Ondersteuning van de spijsvertering: Zwarte thee kan helpen bij het bevorderen van een gezonde darmflora.

Zwarte thee zetten: tips voor de perfecte kop

Om optimaal te genieten van zwarte thee is een juiste bereiding essentieel:

  • Gebruik gefilterd water: Dit zorgt voor een zuivere smaak.

  • Watertemperatuur: Verwarm het water tot ongeveer 90 à 95 graden Celsius.

  • Theehoeveelheid: Gebruik ongeveer 2 gram thee per 200 ml water.

  • Trektijd: Laat de thee 3 à 5 minuten trekken. Zwarte thee kan meerdere keren worden opgeschonken – bij elke infusie komen nieuwe smaaklagen vrij.

Ben je op zoek naar hoogwaardige zwarte thee? Bij Kaori vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment dat zowel kenners als nieuwkomers zal bekoren. Ontdek de rijke smaken en tradities van zwarte thee en verrijk je theemomenten met onze exclusieve selectie.