Zongedroogde Hoji Bancha (bio) NEW

Hoji Bancha is een geroosterde groene thee, ondanks zijn bruine kleur! Het zijn grote bladeren van zomeroogst die veel zonlicht hebben gezien. Ze bevatten veel mineralen en catechine en minder caffeïne, door het roosterproces. In Japan wordt deze thee vaak 's avonds gedronken na de maaltijd en wordt ook wel "baby bancha" genoemd. Deze thee heeft een zachte, minerale smaak wat geschikt is voor een varia aan foodpairing. De thee is afkomstig uit een 100% biologische theetuin in Tamba, in de prefectuur Hyogo. Hoji Bancha is een geroosterde groene thee, ondanks zijn bruine kleur! Het zijn grote bladeren van zomeroogst die veel zonlicht hebben gezien. Ze bevatten veel mineralen en catechine en minder caffeïne, door het roosterproces. In Japan wordt deze thee vaak 's avonds gedronken na de maaltijd en wordt ook wel "baby bancha" genoemd. Deze thee heeft een zachte, minerale smaak wat geschikt is voor een varia aan foodpairing. De thee is afkomstig uit een 100% biologische theetuin in Tamba, in de prefectuur Hyogo.