Fukamushi Sencha

Uitstekend geschikt voor cold brew ijsthee — ook heerlijk als koude infusie in gewoon of bruisend water.

Deze biologische Fukamushi Sencha is afkomstig uit Kagoshima in Japan en heeft een langer stoomproces doorlopen dan gewone Sencha. De blaadjes van de Asanoka cultivar hebben het poederachtige uiterlijk typisch voor Fukamushi-thee. De geelgroene likeur is filmend en vol, met een fris gestoomd groen aroma, rijke umami en lichtzoete ondertonen.