Kinoene – Kooksake
€ 15,00
INCL. TVA
Ce saké de cuisine est idéal pour être utilisé dans des plats typiques de la préfecture de Chiba avec des fruits de mer ou des ragoûts des montagnes. Le faible degré de polissage crée un goût complexe dans vos plats, qui peut parfaitement se tenir à côté d’autres ingrédients de base tels que la sauce soja, le sucre, le mirin. Kooksake permet aux saveurs de poisson et de viande de « s’installer », adoucit la viande, fait ressortir la profondeur du goût des ingrédients et donne une odeur agréable au plat.
Pourcentage de polissage du riz: 70%
Teneur en alcool: 13%
Contenu: 720ml
Info
Ce saké de cuisine est idéal pour être utilisé dans des plats typiques de la préfecture de Chiba avec des fruits de mer ou des ragoûts des montagnes. Le faible degré de polissage crée un goût complexe dans vos plats, qui peut parfaitement se tenir à côté d’autres ingrédients de base tels que la sauce soja, le sucre, le mirin. Kooksake permet aux saveurs de poisson et de viande de « s’installer », adoucit la viande, fait ressortir la profondeur du goût des ingrédients et donne une odeur agréable au plat.
Pourcentage de polissage du riz: 70%
Teneur en alcool: 13%
Contenu: 720ml
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Quelques conseils
Kooksake permet aux saveurs de poisson et de viande de « s’installer », adoucit la viande, fait ressortir la profondeur du goût des ingrédients et donne une odeur agréable au plat.
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