Zen Matcha 30g Supérieur NOUVEAU

Cette Matcha "Zen" cérémonielle biologique japonaise provient de Shibushi dans la préfecture de Kagoshima. La variété est Seimei et a un goût d'umami pur avec une élégante note finale. Le point culminant absolu de notre offre de matcha, cultivé sur une plantation qui est biologique depuis 40 ans et traditionnellement moulu sur une meule en pierre. Disponible uniquement en quantité extrêmement limitée.

Comment préparer soi-même le thé Matcha :

Étape 1 : Tamisez 1 à 2 cuillères en bambou de Matcha dans un bol rond profond et écrasez doucement.

Étape 2 : Ajoutez 70-75 ml d'eau à 75-80°C.

Étape 3 : Fouettez avec un mouvement en "M" ou "W" jusqu'à obtenir une fine couche de mousse vert clair.

• 2g/70ml
• 70-80°C
• 15 sec fouetter