Azumatsuru Yuihare Junmai Daiginjo

Ce saké junmai daiginjo est le fleuron de la brasserie Azumatsuru du sud profond du Japon. Le haut degré de polissage révèle le profil de goût subtil du riz Aiyama et constitue la base d'un équilibre extraordinairement élégant entre douceur, acidité et umami. L'arôme séduit avec des notes de melon d'hiver et de pêche blanche.

• Teneur en alcool : 16%
• Pourcentage de polissage du riz : 50%
• Température de service : 7-20℃