Les philosophies entrelacées du Japon et de l’Europe, où la tradition et l’innovation se rencontrent, conduisent à la création d’une boisson spiritueuse, basée sur l’essence aromatique du saké « kasu » ou sédiment du saké et de l’eau de la rivière Hakushu. Le beau résultat de ce nouveau « spiritueux » peut être bu pur ou en cocktail. En japonais, cette boisson s’appelle Shochu.
Teneur en alcool (ABV) : 37%
Contenu: 72cl
Informations complémentaires
| Brouwerij | Yamanashi Meijo |
|---|---|
| Food Pairing | Apéritif, Poisson |
| Type Sake | Saké de saison |
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