Ko No Tori Yellow Sake

 52,00

INCL. BTW

Deze sake wordt beschouwd als een van de beste Junmai Ginjo Sake van Japan.

Deze sake is afkomstig uit de Hyogo prefectuur in Japan.

Smaakprofiel:Houtachtig (Paddestoel, Humus)…

Ko No Tori van de brouwerij Chikusen (letterlijk “de fontein van bamboe” dat verwijst naar het water van uitzonderlijke kwaliteit) is de diamant van het gamma van Chikusen, een zachte, elegante grand cru met een unieke zuiverheid.
Ko no Tori is het toppunt van uitmuntendheid: een sake die traditionele waarden respecteert en karakter combineert met exquise finesse. Een delicate rondheid in de mond begeleidt het rustieke karakter van deze grote sake. De Ko No Tori is een Japanse ooievaar die zeer gevoelig is voor het milieu en zoals op het label te zien is, is de naam van deze sake een eerbetoon aan de natuurvriendelijke acties van de plaatselijke bevolking in de afgelopen 20 jaar, die leidden tot de terugkeer van de Ko No Tori in de regio.
Optimaal gedronken verwarmd (55°C), op kamertemperatuur (25°C) of koud (16°C).

  • Categorie: Junmai Ginjo
  • Rijstpolijstpercentage*: 60 (*% van de resterende rijstkorrel)
  • Rijst :Gohyakumangoku (bio)
  • Alcoholgehalte : 15%
Wissen

Info

Deze sake wordt beschouwd als een van de beste Junmai Ginjo Sake van Japan.

Deze sake is afkomstig uit de Hyogo prefectuur in Japan.

Smaakprofiel:Houtachtig (Paddestoel, Humus)…

Ko No Tori van de brouwerij Chikusen (letterlijk “de fontein van bamboe” dat verwijst naar het water van uitzonderlijke kwaliteit) is de diamant van het gamma van Chikusen, een zachte, elegante grand cru met een unieke zuiverheid.
Ko no Tori is het toppunt van uitmuntendheid: een sake die traditionele waarden respecteert en karakter combineert met exquise finesse. Een delicate rondheid in de mond begeleidt het rustieke karakter van deze grote sake. De Ko No Tori is een Japanse ooievaar die zeer gevoelig is voor het milieu en zoals op het label te zien is, is de naam van deze sake een eerbetoon aan de natuurvriendelijke acties van de plaatselijke bevolking in de afgelopen 20 jaar, die leidden tot de terugkeer van de Ko No Tori in de regio.
Optimaal gedronken verwarmd (55°C), op kamertemperatuur (25°C) of koud (16°C).

  • Categorie: Junmai Ginjo
  • Rijstpolijstpercentage*: 60 (*% van de resterende rijstkorrel)
  • Rijst :Gohyakumangoku (bio)
  • Alcoholgehalte : 15%
ONTDEK ONZE TIPS→

Enkele Tips

Deze fluweelzachte sake die perfect past bij bouillon, wild en vleesgerechten.
Eenmaal geopend, 3 weken te bewaren in de koelkast, 5 jaar in de kelder.