Izumibashi - White koji Junmai Ginjo Kimoto

Deze Junmai Ginjo sake is een samensmelting van traditionele brouwmethodes en moderne stijlen — ook wel de Sauternes van de sake genoemd. Een verfrissend aroma dat doet denken aan groene appels, een frisse zuurtegraad en een zoete smaak eigen aan de witte koji, met een mooie bloemige neus.

• Serveertemperatuur: Gekoeld of op keldertemperatuur