Hakuta Ginjo (Étiquette noire)

Un ginjo raffiné avec une finale légère et souple. Servie froide, la sake est très fraîche. Contrairement à ce que l'on pense souvent, l'alcool ajouté n'augmente pas l'ABV réel, mais aide à faire ressortir les saveurs souhaitées.

• Teneur en alcool : 16%
• Pourcentage de polissage du riz : 60%
• Température de service : 20-45℃