Kinoene - Junmai Ginjo Akiagari

"Akiagari" est un bijou qui a mûri tranquillement pendant tout un été et conserve un équilibre parfait entre fraîcheur, acidité et un délicieux arôme. Le goût évolue subtilement avec le temps, tout comme le feuillage des arbres de ginkgo biloba change à l'approche de l'hiver. S'accorde bien avec des plats de poisson riches en matières grasses et des ragoûts.

• Température de service : Refroidi ou à température de cave