Izumibashi - Junmai Ginjo Kimoto au koji blanc

Ce sake Junmai Ginjo est une fusion de méthodes de brassage traditionnelles et de styles modernes — également appelé le Sauternes du sake. Un arôme rafraîchissant qui rappelle les pommes vertes, une acidité fraîche et une saveur douce propre au koji blanc, avec un joli nez floral.

• Température de service : Froid ou à température de cave