Gyokuro Karigane

Profitez de la saveur umami savoureuse et de la finale fruitée. Parfait avec des fruits de mer, du poisson et des plats de riz.

Dans le Karigane ou le thé en tiges mélangé avec Gyokuro, les tiges de la plante de thé sont récoltées. Un mélange des cultivars Saemidori, Yabukita et Okumidori. La L-théanine se trouve principalement dans les parties ombragées de la plante de thé, y compris dans les tiges — ce qui rend ce thé encore plus umami et sucré que le gyokuro ordinaire et contient encore moins de caféine.

• 3g/200ml
• 70°C
• Laisser infuser 3 min

Origine : Japon (biologique). Certifié biologique.