Gyokuro Karigane NOUVEAU

 10,80 43,00

INCL. TVA

Origine: Japon (biologique)

  • 3gr/200ml
  • 70°C
  • 3 min infuser

Avec du Karigane ou du thé à tiges mélangé à du Gyokuro, les tiges du théier seront récoltées. La L-théanine des feuilles réside principalement dans les parties ombragées du théier, donc certainement aussi dans les tiges. Ce thé de tige fabriqué à partir de Gyokuro et a donc un goût encore plus umami et sucré que le gyokuro ordinaire et contient encore moins de caféine.

Le thé Gyokuro a déjà bon goût Umami en raison de la culture dans une plantation ombragée qui est couverte pendant 20 jours L-théanine n’est pas convertie en composant chimique amer Catéchine. Le nom « Karigane » vient de la forme de la tige du thé qui ressemble à une oie sauvage (雁 Kari) assise sur des branches d’arbres au-dessus de l’eau. C’est un beau nom poétique.

Ce sublime thé vert japonais provient de Kagoshima dans la province japonaise de Kyushu et est connu pour sa culture biologique. Ce thé est cultivé par M. Sakamoto, producteur de thé bio et maître du principe de couverture de ce thé sublime (voir ci-dessous). Il est également connu pour le processus biologique complet de traitement et de traitement du théier et du sol. Ce dernier est très rare au Japon, où les pesticides sont encore les plus courants pour offrir un goût stable, avec les conséquences sanitaires que cela implique. Monsieur.. Sakamoto fait de l’agriculture biologique depuis plus de 30 ans et a donc du thé de très haute qualité qui est aussi vraiment super sain.

Certifié biologique.

Info

Origine: Japon (biologique)

  • 3gr/200ml
  • 70°C
  • 3 min infuser

Avec du Karigane ou du thé à tiges mélangé à du Gyokuro, les tiges du théier seront récoltées. La L-théanine des feuilles réside principalement dans les parties ombragées du théier, donc certainement aussi dans les tiges. Ce thé de tige fabriqué à partir de Gyokuro et a donc un goût encore plus umami et sucré que le gyokuro ordinaire et contient encore moins de caféine.

Le thé Gyokuro a déjà bon goût Umami en raison de la culture dans une plantation ombragée qui est couverte pendant 20 jours L-théanine n’est pas convertie en composant chimique amer Catéchine. Le nom « Karigane » vient de la forme de la tige du thé qui ressemble à une oie sauvage (雁 Kari) assise sur des branches d’arbres au-dessus de l’eau. C’est un beau nom poétique.

Ce sublime thé vert japonais provient de Kagoshima dans la province japonaise de Kyushu et est connu pour sa culture biologique. Ce thé est cultivé par M. Sakamoto, producteur de thé bio et maître du principe de couverture de ce thé sublime (voir ci-dessous). Il est également connu pour le processus biologique complet de traitement et de traitement du théier et du sol. Ce dernier est très rare au Japon, où les pesticides sont encore les plus courants pour offrir un goût stable, avec les conséquences sanitaires que cela implique. Monsieur.. Sakamoto fait de l’agriculture biologique depuis plus de 30 ans et a donc du thé de très haute qualité qui est aussi vraiment super sain.

Certifié biologique.

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Quelques conseils

De plus, avec le thé vert, vous pouvez créer une explosion gustative unique en combinaison avec la nourriture, comme le fait le vin. Par rapport au vin, le thé présente également un certain nombre d’avantages, il ne contient pas d’alcool qui vous garde clair et frais et il est naturellement plus complémentaire à la nourriture. Le vin peut parfois surpasser le goût de la nourriture. Le thé vert va avec les plats que le vin blanc accompagne. Le thé vert japonais se marie parfaitement avec les fruits de mer, le poisson et les plats de riz.