Imanishiki - Tokkubetsu Junmai

Een klassieke speciale pure rijstsake van lokaal geteelde sakerijst, geraffineerd tot 59%. Een sake die zacht smaakt, wat erg uniek is voor pure rijst. De brouwerij Yonezawa Shuzo gebruikt lokale rijst geteeld in de prachtige omgeving van Nagano met bronwater van de Zuidelijke Alpen.

• Alcoholgehalte: 16%
• Rijstpolijstpercentage: 59%
• Serveertemperatuur: Koud, kamertemperatuur of verwarmd tot 50°C