ドンディンウーロン茶

• 3gr/200ml
• 80~90°C
• 2-4分注入

ドンディンウーロン茶は、中国福建省の武井山の出身です。 このウーロン茶は、数日間ゆっくりと繰り返し焙煎される中程度の発酵緑茶です。 その結果、ロースト大麦、キャラメル、蜂蜜、フライドプラムの堅牢な味とノートを持つお茶です。 お茶は軽く着色され、特徴的で独特の甘い後味があります。 処理中、ウーロンの葉は非常にしっかりと転がされ、完成したウーロンは小さなボールのように見えます。 手摘みの葉の色は深い緑色で、明るい黄金色のお茶になります。 お茶は濃厚な香りがあり、味は柔らかく、濃く、飲んだ後は舌と喉に残ります。